Alcanii sunt hidrocarburi aciclice saturate, conținând în molecula lor numai legături simple sigma : C-C, C-H.
Formula generală:
CnH2n+2, unde n = 1, 2, 3,..., n==nr.atomilor de C.
Denumirea alcanilor: numeralul din greacă + „an”.
Serie omoloagă=o serie de compuși cu proprietăți fizice,
chimice, generale asemănătoare, aparținând aceleași clase de substanțe.
Radicalii=prin îndepărtarea atomilor de hidrogen, exemple de radicali: CH3-metil, CH2-metilen,
-CH—metin
Izomerii=compușii cu aceeași formulă moleculară dar cu structuri diferite, deci cu proprietăți diferite.
Izomerie de
catenă: substanțele au aceeași formulă moleculară dar aranjarea atomilor
diferă:
- catene liniare:
ex: CH3-CH2-CH2-CH3 n-butan (n-normal)
-catenă ramificată: CH3-CH-CH3 2-metilpropan (izoalcan)
CH3
Proprietăți
fizice
1.Starea
de agregare:
-solizi: hexadecan:
C16H34
-lichizi: de la
pentan la decan
-gazoși: metan,
etan, propan, butan
2.Densitatea:
-alcanii solizi
și lichizi plutesc deoarece au densitatea mai mică decât a apei.
3.Punctele
de fierbere, de topire: scăzute
4.
Mirosul: inodori: alcanii gazoși
-pentru scăpările
de gaz metan se folosesc MERCAPTANII=substanțe urât mirositoare care conțin
sulf.
-alcanii lichizi
–miros specific de benzină
5.Solubilitatea:
insolubili în apă
-solubili în
:eter, benzen, alcooli.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu