Germinația și etapele ei

Sfara Maria, elevă în clasa a VII-a A   a  realizat această activitate practică la  fasole din 1 aprilie până în 29 iunie 2020 prezentându-ne etapele germinației și anume: îmbibarea-semințele se îmbibă cu apă și se umflă, formarea plantulei-când tegumentul seminal crapă și lasă rădăcinița =radicula, care  se orientează vertical în jos, formând apoi, perișorii absorbanți. După ieșirea rădăcinii din sămânță , tulpinița crește și se orientează vertical în sus=tulpină. Frunzulițele-cotiledoanele, uneori cad, alteori rămân în sol. Urmează formarea primelor frunze adevărate, când fasolea  devine autotrofă, apoi apar florile și păstaia cu semințe.

Pentru a-i reuși această lucrare Maria i-a asigurat fasolei condițiile necesare .
Felicitări, Maria , ai demonstrat că ești pricepută, ți-ai format abilități și ți-au însușit cunoștințe care-ți vor folosi în viață.

Amenajarea și decorarea clasei -clasa a VI-a -educație tehnologică

Amenajarea și  decorarea clasei

Clasele  sunt clasificate în următorele categorii:

  a.săli de clase  tradiționale : mobilier de studiu =elevi

                                                   -catedra=masă + scaun=cadru didactic

                                                  -tabla tradițională =lemn, plastic, metal, culoare neagră, verde

                                                  -tabla modernă=Whiteboard-markere colorate

                                                  -tabla magnetică =clasele mici –fixarea materialelor cu magneți

                                               -decorarea: tablouri cu activități, fotografii, simboluri, povestea clasei

b.săli de clase moderne:  mobilier ergonomic, tablă  interactivă , calculatoare

                                            -elevii au tablete coordonate de la pupitrul central

                                            -tabla interactivă=activată/controlată prin simpla atingere

Factorii care influențează confortul ambiental sunt:

-dimeniunile claselor raportate la numărul elevilor

- forma claselor

-modul de dispunere : pe o parte a holului /ambele părți

-iluminatul =natural +artificial

- temperatura=18 ° C

-ventilarea=deschiderea ferestrelor

Siguranța: fixarea mobilierului   dar și a dulapurilor .                              

                           

Comportamente cu risc asupra stării de sănătate-clasa a VI-a

Comportamente cu risc asupra stării de sănătate

ADICȚIA =STAREA DE DEPENDENȚĂ FAȚĂ DE O ANUMITĂ SUBSTANȚĂ

Factorii de risc care afectează sănătatea sunt următorii:

1.Tutunul= plantă Nicotiana tabacum –familia Solanaceae –frunzele se pot fuma-prin ardere , eliberează substanțe toxice –monoxid de carbon, cancerigene-gudron-produc boli grave.

Fumatul pasiv-periculos pentru copii-produce astm bronșic, cancer.

2.Băuturile alcoolice=alcool etilic-după consum alcoolul este absorbit rapid de toate organele-sistemul nervos central, alte organe-lungă durată.

3.Drogurile=heroina, cocaina-consumul este ilegal, foarte periculos=afectează sistemul nervos.

Consumatorii=Toxicomani-somnolență, ochii roșii cu pupile dilatate, halucinații, pierderea memoriei, scădere în greutate, tendințe de sinucidere.

4.Sedentarismul=lipsa de activitate fizică-obezitate- diabet zaharat, hipertensiune arterială-boli cardiovasculare-cancer.

Este important zilnic să facem mișcare sub orice formă-dans, mers, alergat, gimnastică

Factorii darwiniști ai evoluției-clasa a VIII-a

Factorii darwiniști ai evoluției

1.Ereditatea=proprietatea organismelor de a avea informație genetică pe baza căreia sunt transmise de la ascendenți la descendeți caractere morfologice, fiziologice, biochimice și comportamentale.

Exemplu: crescătorii de animale și cultivatorii de plante au avut mereu convingerea că ”din ceva asemănător se naște tot ceva asemănător”.

2.Variabilitatea=proprietatea organismelor de a se deosebi unele de altele prin însușiri ereditare, neereditare astfel încât să nu existe copii identice.

Exemplu : pentru o persoană obișnuită toate lalelele de aceeași culoare dintr-un câmp sunt la fel.Dar cultivatorii olandezi  de lalele ,cei mai experimentați din lume, disting numeroase variații.

Tipuri de variații:- Definite=reacții uniforme ale indivizilor dintr-o specie.

                            -Nedefinite= reacții nedefinite ale indivizilor dintr-o specie

3.Suprapopulația=creșterea excesivă a numărului de indivizi

Ex: la animale se nasc mai mulți indivizi decât hrana/spațiul  disponibile

4.Lupta pentru existență=dependența unui organism de alt organism și de mediu, eforturile unui organism de a supraviețui și a lăsa urmași.

Formele acestei lupte sunt:

a.lupta intraspecifică-între indivizii aceleași specii-ex: doi lupi înfometați se bat între ei pe viață, moarte pentru hrană.

b.lupta interspecifică-între indivizii din specii diferite-afectează indivizii în toate etapele vieții lor,ex: tigrul, leul, ghepardul se luptă  pentru hrană

 c.lupta cu condițiile de mediu-un cactus luptă cu seceta prin transformarea frunzelor în spini.

5.Selecția naturală=adaptarea populațiilor la condițiile de mediu pentru supraviețuirea organismului celui mai apt/puternic, astfel că după mai multe generații variația poate deveni o specie nouă.

Clasificarea variațiilor individuale: dăunătoare, utile, indiferente.

Reguli de igienă personală pentru păstrarea sănătății-clasa a VI-a B

Reguli de igienă personală pentru păstrarea sănătății

IGIENA PERSOANLĂ= set de reguli simple, ușor de respectat, pentru PREVENIREA APARIȚIEI,

                                    RĂSPÂNDIRII BOLILOR : curățarea corpului, a hainelor, a locuinței, o alimentație 

                                    sănătoasă, regim echilibrat de odihnă și mișcare.

Regulile de igienă sunt următoarele:

1.Spală-te pe mâini: după ce ai folosit toaleta, înainte de masă, după joaca cu animalele, după folosirea

                                   telefonului mobil, a tastaturii, a calcultorului, a banilor, a clanțelor ușilor.

2.Îngrijește-ți unghiile: sub unghii se adună microbii/murdăria, motiv pentru care se taie scurt, se curăță

                                    zilnic cu o periuță, nu se rod.

3.Îngrijește-ți pielea: se face duș zilnic pentru a îndepărta agenții patogeni, praful, transpirația.

4.Îngrijește-ți părul: periat-2 ori/zi, spălarea-1 dată/săptămână –șampon adecvat firului de păr.

5.Îngrijirea dinților:periajul corect de 2 ori /zi-după masă, apă de gură, ață dentară.

6.Îngrijirea hainelor: spălarea hainelor, călcarea lor, schimbarea zilnică a lor.

7.Îngrijirea spațilui personal: aerisirea zilnică, curățenia zilnică-asigură un mediu prielnic sănătății,

                                                    învățării.

Sistemul reproducător masculin-clasa a VII-a

Sistemul reproducător masculin uman și reproducerea

Reproducerea= funcția care ajută la perpetuarea speciei prin participarea a doi indivizi de sex diferit, realizăndu-se cu ajutorul sistemului reproducător.

Caracteristici :-nu este funcțional la naștere sub acțiunea hormonilor sexuali

                          -are o alcătuire unitară: gonade, căile genitale, organe genitale externe, glande anexe.

1.Sistemul reproducător masculin

a.Gonade=TESTICULE

Forma-ovală

Loalizare-pungă tegumentară-SCROT

Funcții-endocrină-hormon- TESTOSTERON-caracterele sexuale bărbătești

            -exocrină-SPERMATOZOIZI- celule sexuate bărbătești-fecundație

b.Căile genitale: canale prin care circulă spermatozoizii: uretra, penis, orificul uro-genital.

c.Glandele anexe: prostata-lichid din spermă

                                  vezicule seminale-lichid spermatic-hrană, apară spermatozoizii

                                  glande bulbo-uretrale-lichid pentru transportul spermatozoizilor

d.Organe genitale externe: scrot , penis-urină, spermatozoizi

Caracteristicile spermatozoidului:

ü  Formarea: spermatogeneză- testicule

ü  Alcătuire: cap, gât, flagel (coadă)

ü  Este mobil

ü  Durata de viață= 48-72 ore-tubulgenital feminin,  o lună-testicul

ü  De la pubertate=ordinul milioanelor

Aranjarea și servirea mesei -educație tehnologică și aplicații parctice-clasa a V-a B

Aranjarea și servirea mesei

Factorii care infleunțează aranjarea mesei sunt următorii:

Ø  Tipul evenimentului: masă obișnuită sau festivă

Ø  Momentul zilei

Ø  Invitații

Ø  Preparatele servite

Etapele pentru aranajrea mesei festive sunt:

1.Acoperirea mesei cu o față de masă

2.Așezarea veselei : farfuriile-1-2 cm de marginea mesei: prima-farfuria-suport , farfuria –felul întâi-

                                      prima, farfuria pentru unt, salată= partea stângă

                                     paharele, ceștile-dreapta farfuriei de bază

                                     furculițele –partea stângă, cu dinții în sus

                                     lingurile-partea dreaptă, cupa în sus

                                     cuțitele- partea dreaptă, tăișul spre farfurie

                                     cuțitul pentru desert-fața farfuriei, mânerul spre dreapta

                                    furculița pentru desert-mânerul spre stânga, aceeasi poziție

                                    paharele –deasupra cuțitelor , aliniate oblic- stânga-de la cel mai mic-mare

                                     decor-flori –vase , boluri speciale, lumânări diverse în sfeșnice/masă , alte

                                      ornamente

Pubertatea -clasa a VII-a

Modificări hormonale, somatice, afectiv-emoționale și comportamentale la vârsta pubertății

PUBERTATEA=perioada care marchează trecerea de la COPILĂRIE-ADOLESCENȚĂ, cu dezvoltarea: fizicului, psihicului, organelor sexuale, dar și cu modificări ale organismului.

1.La fete : vârsta-11-13 ani

                  transformări: dezvoltarea sânilor, apariția pilozității (părului) pubiene, menarha  (prima

                                            menstruație): 11-14 ani, uneori:mai devreme/târziu, nu este anormal

                                            -coapsele, bazinul se rotunjesc

                                

2.La băieți: vârsta- 13-15 ani 

                     transformări: mărirea volumului testiculelor, a penisului

                                               apariția părului  pe față, axilar, pubian

                                                creșterea secreției de testosteron

                                                îngroșarea vocii

Ambele sexe: stare emoțională schimbătoare

                        apare acneea juvenilă

                        pilozitate pubiană, axilară

Manifestări pshice,comportamentale –caracteristici specifice:

• Manifestări de revoltă-tendințe de răsturnare a valorilor
• Preferă timpul petrecut cu prietenii, nu cu familia
• Tendința spre reverie
• Nelinște, agitație, stare de tensiune cu neplăceri  dar și cu sentimentul plăcerii
• Modificări de dispoziție
• Începe căutarea identității de sine
• Apare interesul pentru sexualitate
• Apar o lipsă de îndemânare cu privire la obișnuința cu noul statut de adolescent

                           

Sănătatea și factorii poluanți-clasa a VI-a

Sănătatea și factorii poluanți

Factorii poluanți=sunt substanțe rezultate din activitățile oamenilor, rar din natură –erupții vulcanice.

Clasificarea factorilor:

1.AER: -erupții vulcanice

           -trafic rutier

           -arderi industriale

           -sisteme de încălzire a locuințelor

Efecte asupra sănătății: alergii, astm bronșic, boli cardiace, nervoase, intoxicații grave, la copii-nu se dezvoltă normal.

2.APĂ:- ape menajere

           -deșeuri industriale

           -pesticide, insecticide, îngrășăminte chimice

           -scurgeri de la tancurile petroliere

Efecte: amețeli, dureri de cap, insomnie, oboseală, afecțiuni digestive, renale, tulburări vizuale.

3.SOL: - deșeuri industriale

            -pesticide, inscticide, îngrășăminte chimice

            -pet-uri, cutii, sticle, resturi alimentare

Efecte: compoziția sângelui, boli digestive, ale sistemului excretor.

Înmulțirea vegettivă la plante-clasa a VII- a

Înmulțirea vegetativă la plante

Este un tip de reproducere asexuată care nu are nevoie de organe reproducătoare ci doar de fragmente de organe vegetative-rădăcină, tulpină și frunză.

Clasificare:

1.BUTĂȘIREA= este înmulțirea care folosește butași de tulpină /frunză-o parte din tulpina /frunză este îndepărtată de planta originară, replantată pentru a obține o plantă nouă.

Ex: butași de tulpină-salcia, vița de vie, trandafirul

      Butași de frunză: plante ornamentale: mușcata, begonia.

2. ALTOIREA=folosește ALTOIUL=planta dorită care se fixează pe tulpina unui PORTALTOI= specii sălbatice înrudite/cultivate.

Ex : pomii fructiferi

3.Înmulțirea prin TULPINI SUBTERANE:- prin RIZOMI: ferigi

                                                                 -prin BULBI: ceapă, usturoi

                                                                  -prin TUBERCULI:cartof

4.Înmulțirea prin MARCOTAJ =lăstari îngropați în sol.De la noduri-rădăcini adventive, mugurii-lăstari-o plantă nouă.

Ex:  coacăz, vița de vie magnolie

Alte tipuri de înmulțire:

a.SPORI: FERIGI , MUȘCHI

b. ÎNMUGURIRE: DROJDII

c.DIVIZIUNE DIRECTĂ:BACTERII

Sănătatea și agenții patogeni

Sănătatea=stare de funcționare optimă, fizică, psihică  a organismului.
Boala=alterarea sănătății, afectarea funcțiilor corpului.
Igiena-păstrarea sănătății, prevenirea îmbolnăvirilor.
Agenții patogeni-virusuri, bacterii, ciuperci parazite, paraziții, protozoare., produc boli infecțioase.
Mediul de viață-mediul înconjurător
Clasificarea bolilor:
1.EPIDEMII=persoanele afectate se află într-un spațiu geografic bine delimitat
2.PANDEMII=persoanele afectate se află în mai multe spații geografice
Clasificarea căilor de transmitere:
a.AER=picături: tușit, strănut (fără acoperirea nasului, a gurii)  ex: gripa, tuberculoza (T.B.C.)
b.CONTACT CU : pielea infectată, mâncare, apă  contaminate, ex: holera, dizenteria
c.MÂINI NESPĂLATE, ANIMALE DIVERSE-VECTORI, care răspândesc boala, dar nu sunt afectate, ex: țânțarii transmit malaria, muștele-dizenteria.

Boli ale sistemului nervos central la om-clasa a X-a

1.Boala Parkinson
Cauze: necunoscută,dar se crede că apare datorită unor procese degenerative
Manifestări: tremurături la mâini, picioare, mers rigid cu pași mici, corpul aplecat
2.Paralizia
Cauze: Inflamația/leziunea unui nerv: infecții, tumori, loviri, distrugeri ale nervului
Manifestări: Monoplegia=paralizia unui membru Hemiplegia=paralizia jumătății sup/inf.
Tetraplegia=paralizia tuturor membrelor
3.Epilepsia Cauze: Tumori cerebrale, alcoolism, infecții acute, traumatisme craniene, malformații congenitale ale .S.N.C.
Manifestări: Convulsii, agitarea membrelor, pierderea cunoștinței, înțepenirea corpului, încetinirea respirației, mușcarea limbii, comă
4.Scleroza în plăci
Cauze: nu are o cauză clară
Manifestări: leziuni/cicatrici=plăci în substanța albă
Prevenire: regim de viață rațional, evitarea consului de droguri, a excesului de cafea, alcool, tutun, prevenirea surmenajului, asigurarea unei nutriții bune.

                  

Dezvoltarea întreprinderilor mici și mijlocii (IMM-urile)

Dezvoltarea  întreprinderilor mici și mijlocii (IMM-urile)

Dezvoltarea economică a țării noastre este direct proportional cu nivelul de pregătire profesională al salariaților din întreprinderi. IMM-urile –asigură cele mi multe locuri de muncă la nivel national.

Eficiența salariaților în întreprinderi se face după următoarele elemente de apreciere:

v  experiența și competența în domeniu

v  cunoștințele și abilitățile deținute

v  conștiinciozitatea

v  capacitatea de efort

v  școala absolvită

v  limbi străine cunoscute

v  spiritul de responsabilitate

v  comportamentul respectuos

v  gradul de implicare în activitatea firmei

v  inteligența

v  C.V-ul, recomandări.

Preocupările acestor IMM-uri sunt legate de :

Ø  inovare, informatizare

Ø  realizarea de produse/tehnologii  noi

Ø  abordări manageriale , de marketing noi

Ø   înnoirea sistemului informatic

Oportunitățile care asigură dezvoltarea IMM-urilor sunt:

ü  obținerea de împrumuturi nerambursabile

ü  realizarea unui parteneriat de afaceri

ü  sporirea exporturilor

ü  pătrunderea pe piețe noi

ü  creșeterea vânzărilor pe piața internă

ü  asimilarea de produse noi

ü  folosirea tehnologiilor noi

Efectele pozitive ale integrării în U.E. asupra dezvoltării IMM-urilor sunt:

• Acces mai a produselor românești pe piețele externe
• Legislație, regulamente îmbunătățite
• Accesul mai bun la tehnologii
• Proceduri de achiziții publice mai corecte
• Cooperare mai bună pentru inovare

Activitățile care contribuie la dezvoltarea IMM-urilor sunt:

§  Relația cu furnizorii/utilizatorii

§  Restructurarea procesului de luare a deciziilor

§  Prelucrarea de date/informații

§  Trainingul personalului

§  Metode de livrare/logistică

§  Elaborarea de strategii, politici specific firmelor

§  Produse/servicii noi

§  Introducere de procese tehnologice noi

Dintre avantajele IMM-urilor comparative cu alți agenți economici, precizez:

      Capacitate mare de adapatare la cerințele noi ale pieței

      Mobolitate/rapiditate în schimbarea obiectului de activitate/ produsele

Dezavanataje:

o   Nivelul tehnic mai scăzut

o   Stabilitate și durata redusă de funcționare

Domenii specializate realizării produselor din materiale lemnoase -clasa a VII-a

Domenii spcializate realizării produselor din materiale lemnoase

Pentru a se realiza un produs lemnos, lemnul trece prin mâinile mai multor oameni și anume:

1.Drujbiștii =muncitori forestieri care doboară copacii cu drujbe, îi secționează după nevoie.

2.Corhănitorii= îndepărtează crengile, curăță lăstarii.

3.Operatorii= absolvenți de școală profesională care controlează echipamentele și utilajele automatizate pentru fabricarea cherestelei.

Sectoarele necesare fabricării mobilei sunt reprezentate de:

Proiectanți= schițe, proiectele necesare

Sculptorii= artiști în executarea, restaurarea produelor artizanale, prin tehnici cum sunt: modelare, impregnare pentru ornamentarea diferitelor obiecte

Muncitorii/încărcătorii de mobilă= demontează, ambalează, transportă piesele de mobilier

Tâmplarii= prelucrează buștenii-produsul dorit

Dulgherii= realizează șarpantele, construiesc case, cabane de lemn, uși, ferestre, schele, cofraje în construcții.

Restauratorii= readuc la viață printr-o muncă migăloasă , obiectele din patrimoniu național.

Maiștrii= coordonează activitatea șefilor de echipe, a muncitorilor.

Inginerii= conduc cercetări, proiectează, organizează, supraveghează fluxul tehnologic al prouselor

Iconarii, sculptorii=icoane din lemn, obiecte bisericești

Lingurarii, dogarii= linguri din lemn, butoaie din lemn

Meșetrii lutieri= construiesc viori , alte instrumente muzicale din lemn.

Elemente de confort ambiental-clasa a VI-a

Elemente de confort ambiental

Confortul=totalitatea condițiilor materiale care asigură o existență  civilizată, comodă, igienică.

Factorii care asigură confortul sunt:

I.SPAȚIALI/de construcție:

-împărțirea optimă a spațiului locuinței

-forma/dimensiunile interioarelor

-aranjarea obiectelor

-existența instalațiilor de utilități

-finisajele interioare ale pereților/pardoselilor

II.FIZIOLOGICI, PSIHOLOGICI :

-compoziția, temperatura, umiditatea  aerului=microclimatul

-culoarea, iluminarea, zgomotul

-estetica /igiena interioarelor

Amenajarea locuinței=personalitatea familiei

Acest aspect implică resurse financiare și de timp, specialist.

Bugetul financiar=venituri +cheltuieli + economii

Veniturile=surse proprii, vânzarea de mobilier vechi

Cheltuielile = proiect, autorizații, materiale de construcție, mobilier, corpuri de iluminat, instalații, draperii, manoperă.

Economii= efectuarea unor lucrări singuri, recondiționarea unor obiecte.

Ocupații, meserii specifice amenajărilor interioare sunt:

-Arhitecții de interior=proiectează, modifică, reabilitează spațiile interioare-creșterea calității vieții

-Designerii =proiectează, supraveghează aranjamentele de decorațiuni interioare : mobilier, birou.

-Decoratorii = lucrări de suprafață, latura artistică , decorând spațiile cu obiecte de artă și alte accesorii.

Casa inteligentă= poate fi controlată de la distanță, presupune: economisirea energiei electrice prizele inteligente pot porni /opri automat dispozitivele conectate, temperatura prin telefon.

Este deja prezentă în mii de locuri din lume.

Prepararea și conservarea alimentelor -clasa a V -a

Prepararea și conservarea alimentelor

GASTRONOMIA= arta pregătirii alimentelor într-un mod cât mai plăcut.

GASTROTEHNIA= știința care studiază transformările suferite de alimente în cursul preparării, prin folosirea unor tehnici culinare dar și influența transformărilor asupra stării de sănătate.

Operațiile pregătitoare, înaintea de prepararea propriu zisă sunt:

-spălarea fructelor și legumelor

-tranșarea cărnii

-îndepăratarea părților necomestibile

Clasificarea metodelor de preparare a alimentelor :

a.MECANICE= la rece: tăiere, zdrobire, măcinare, batere,sfărâmare, radere

b.TERMICE= la cald: fierbere în diverse lichide, înăbușire, călire, frigere, topire, coacere, rumenire,

c.BIOCHIMICE= fermentarea pâinii, a brânzeturilor.

Conservarea alimentelor =prelucrarea lor cu scopul de a le păstra bune cât mai mult timp.

Clasificarea metodelor de conservare:

1.Refrigerarea= temperaturi=0-5 ° C , perioadă scurtă

2.Congelarea=T= - 18 ° C,  perioadă lungă

3.Sterilizarea= T= peste 100 ° C Timp= 25-30 minute, perioadă lungă cu distrugerea vitaminelor

4.Pasteurizarea= încălzirea alimentelor sub temperatura de fierbere , câteva minute

5.Uscarea= evaporarea apei din produs, natural

6.Deshidratarea= eliminarea apei artificial în uscătorii , T=45- 90 ° C

7.Concentrarea = multe operații, pentru sucuri, lapte-în vid, T=65 ° C

8.Afumarea= metodă mixtă: căldură + fum

9.Conservarea prin sărare = sare direct pe produs: soluție de saramură/ injectare

10.Conservarea prin adăugare de zahăr= fructe supuse la un tratament  termic

11.Marinarea= utilizarea oțetului= peste 2 % + sare 2-3 % + zahăr + condimente

Normele  de igienă în prepararea hranei sunt :

-spălarea mâinilor cu apă +săpun , înainte și după manevrarea alimentelor

-purtarea obligatorie a echipamentului de lucru: șorț de bucătărie, halat

-acoperirea părului strâns cu o bonetă

-toate vasele din bucătărie vor fi  permanent curate, ordonate

-spălarea și dezinfectarea tuturor ustensilelor/echipamentelor după utilizare

-protejarea de insecte, paraziți/animale

-depozitarea corectă a alimentelor: evitarea contactului între alimente crude/gătite

-folosirea apei potabile la gătit

Normele specifice de sănătate /securitate în muncă sunt:  

-nu se intră pe pardoseala umedă

-folosirea cu atenție a ustensilelor ascuțite/tăioase

-evitarea atingerii cu mâinile umede a aparatelor electrocasnice

-folosirea mănușilor de protecție în cazul manevrării vaselor fierbinți.