Evidențierea prezenței substanțelor organice

La clasa a VII-a A dna lab.Rus Anca a prezentat această lucrare practică folosind următoarele materiale necesare: un os de pasăre și acid clorhidric.A introdus osul în acid timp de peste 14 zile,după care s-a observat că osul și-a păstrat forma, dar a devenit moale, flexibil,îndoindu-se ușor, deoarece sărurile minerale s-au dizolvat în acidul clorhidric, rămânând doar oseina elastică.