miercuri, 9 iulie 2025

Recunoaște planta: Sânger-Cornus sanguinea

Arbust cu frunze căzătoare care poate fi recunoscut după fructele negre cosumate de către unele mamifere și păsări. Este cultivat în grădini pentru prevenirea daunelor în livezi iar soiurile de grădină sunt numite „foc de iarnă„ deoarece frunzele se colorează în portocaliu-galben, apoi se colorează în roșu în timpul toamnei. 


 

Citește eticheta alimentelor !

 În produsele alimentare comercializate sunt diverși aditivi alimentari sau E-uri despre care este bine să te informezi ce  sunt, ce efecte au asupra corpului. Unii aditivi sunt considerați inofensivi, pentru alții se recomandă să nu fie depășită doza zilnică admisă, pentru alții nu se recomandă consumul frcevent iar alții sunt cancerigeni.

Astfel, E128 Roșu 2G , este interzis în U.E din anul 2007, se numește colorant roșu azoic artificial.

Bibliografie: Biblia  alimentară -Gheorghe Mencinicopschi-2008.

marți, 8 iulie 2025

Recunoaște planta: Cornul-Cornus mas

                                                                  
Acest arbust nativ crește în pădurile de foioase din zonele de deal, de munte din sudul Europei și sud-vestul Asiei. Este recunoscută după fructele sale numite coarne care sunt drupe roșii. Coarnele sunt comestibile, consumate proaspete, au un gust astringent iar din ele se obține gem.Ceaiul est antidiareic iar din scoarța sa se produce vopsea, din frunze tanin.  Poate fi cultivat și ca specie ornamentală.

 

Recunoaște pasărea: Uliu păsărar-Accipiter nisus

Este o pasăre răpitoare de zi recunoscută după ciocul negricios  și picioarele galbene cu gheare negre, iar gâtul albicios este acoperit cu dungi longitudinale brune.Pieptul este alb cu dungi brun roșcate transversale. În timpul zborului coada lungă este brăzdată de benzi transversale cenușii, brune închise, iar femela are spatele cafeniu cu partea inferioară albă cu dungi transversale cafenii.
 

 

Recunoaște pasărea: Uliu porumbar-Accipiter gentilis

Este o pasăre răpitoare de zi, sedentară pe care o poți recunoaște după următoarele caracteristici: penajul adulților este gri-albăstrui pe spate, ceafă și creștet, iar pe partea ventrală este alb. Pieptul și burta sunt striate cu dungi negricioase.Are o sprânceană albă.
Are abilitatea de a zbura cu o viteză mare printre arbori, fiind una dintre cele mai îndrăznețe păsări răpitoare, masculii fiind agresivi ducând la confruntări spectaculoase aeriene cu alte păasări răpitoare.