Materiale necesare:
-10 g drojdie uscată
-100 ml de apă călduță
-o linguriță de zahăr
-un pahar Erlenmayer
-un balon
Desfășurarea lucrării:
Se amestecă ingredientele în pahar, apoi se pune lângă o
sursă de căldură timp de o oră. Se observă că balonul s-a umflat.
Concluzii:
Umflarea balonului s-a produs datorită dioxidului de
carbon eliminat în urma respirației anaerobe a drojdiei. După scoaterea
balonului se simte un miros caracteristic de alcool.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu