Boli ale sistemului nervos la om-clasa a X a

 

Zaharidele: glucoza, zaharoza, amidonul și celuloza-clasa a X-a

 Zaharidele sau gluciddele/carbohidrații/hidrați de carbon sunt compuși naturali sintetizați în plante prin fotosinteză fiind formate din carbon, hidrogen și oxigen.

1.Glucoza este o monozaharidă care are formula moleculară C₆H₁₂O_6.

Stare naturală: fructele dulci, mierea de albine, dar și în sânge, limfă, lichidul cefalorahidian.

Proprietăți fizice: este o substanță solidă, cristalizată, gust dulce, are temperatura de topire ridicată, este solubilă în apă, parțial solubilă în alcool, greu solubilă în solvenți organici.

Importanța:folosită în medicină, fiind asimilată ușor de corp, furnizând energie. În industrie se folosește la prepararea gluconatului de calciu, a pastilelor de vitamina C, a produselor zaharoase, la obținerea băuturilor alcoolice, la fabricarea oglinzilor.

2.Zaharoza/zahărul este o dizaharidă rezultată prin condensarea unei molecule de α-glucoză și β-fructoză, cu formula moleculară C₁₂H₂₂O₁₁.

Stare naturală: tulpina trestiei de zahăr, sfecla de zahăr, pepeni, morcovi, zmeură, caise, etc.

Proprietăți fizice: zaharoza este solidă, cristalizată, cu gust dulce. Este solubilă în apă, greu solubilă în alcool și în solvenți organici. Se topește la 185ºC, rezultînd caramelul, iar la încălzire avansată se carbonizează.

Importanța: se folosește în alimentație, având rol energetic în organism, 1 gram de zahăr eliberează prin oxidare 4,1 kcal. Industrial se utilizează la fabricarea produselor zaharoase și a băuturilor răcoritoare.

3.Amidonul este o polizaharidă rezultată prin policondensarea α–glucozei, fiind  este un amestec de două polizaharide: amiloza reprezintă miezul granulei și amilopectina  învelișul granulei. Formula moleculară a amidonului este ─(C₆H₁₀O₅)n─

Stare naturală : se găsește sub formă de granule în cereale, cartofi, rădăcinoase, etc.

Proprietăți fizice: este o pulbere albă, amorfă, fără gust dulce și fără miros. Este insolubil în apă rece, iar la încălzire 50-60ºC, formează o suspensie vâscoasă, lipicioasă, care prin răcire devine un gel, numit cocă (formată din amilopectină).

Importanța: se utilizează în alimentație sub formă de cartofi, pâine, paste făinoase, budinci, creme. În organismul omului contribuie la necesarul glucidic, are rol energetic. În industrie se folosește la obținerea glucozei, alcoolului, apretului, dar și ca agent de îngroșare, aditiv în tablete farmaceutice.

4.Celuloza este cea mai răspândită polizaharidă din natură, având fomula molecular aceeași cu a amidonului, iar în structura sa intră resturi de β–glucoză. ─(C₆H₁₀O₅)n─ .

Stare naturală: se găsește în bumbac, in, cânepă, lemn, stuf, paie. Cea mai pură celuloză se află în bumbac și se folosește în industria textilă. Celuloza din lemn, stuf, paie este mai puțin pură. Celuloza rezultată este folosită la fabricarea hârtiei și fibrelor artificiale.

Proprietăți fizice: este solidă, amorfă, de culoare albă, insolubilă în apă și în solvenți organici.  Este solubilă în hidroxid de tetraaminocupru (II) numit și reactiv Schweitzer. Soluția obținută prin dizolvarea celulozei în reactivul Schweitzer este trecută prin orificii foarte fine,  într-o baie cu acid obținndu-se un tip de mătase artificială. Nu are gust dulce specific zaharidelor și nu se topește prin încălzire.

Importanța: în industria textilă, la obținerea hârtiei și a mătăsii artificiale, a unor materiale pentru bandaj, substanțe explozive. Pentru organismul uman, celuloza nu are valoare nutritivă, deoarece în organismul omului nu există enzimele necesare hidrolizei celulozei. Celuloza intră în componența fibrelor alimentare care au efect benefic în digestie.

În plante are rol de susținere, asigurându-le rezistență mecanică, elasticitate.

Substanțe compuse-Oxizii-clasa a VII-a

 Clasificarea substanțelor chimice:

1.Organice:

-naturale: amidon, celuloză,zahăr, vitamine, cauciuc natural, altele.

-sintetice: medicamentele, cauciuc sintetic, mase plastice, erbicide, altele.

2.Anorganice:

-simple: atomi de același fel: nemetale : Br₂, S, metale: Al, Au, Cu.

-compuse: două sau mai multe elemente: oxizi: CO₂, baze: NaOH-hidroxid de sodiu, acizi: HCl-acid clorhidric, săruri: MnCO_3-carbonat de mangan (rodocrozit).

Oxizii

Sunt compuși binari ai oxigenului cu un element chimic, metal/nemetal.

Denumirea oxizilor se face astfel: oxid + de+ numele elementului.

Formula generală este :E₂O_n  E-metal, nemetal, n-valența elementului E.

Clasificarea oxizilor după tipul elementului

1.Oxizi metalici: M₂O_n

Exemple:

-oxid de potasiu=K₂O

-oxid de calciu=CaO

-oxid de aluminiu=Al₂O₃

-oxid de fier II=FeO

2.Oxizi nemetalici:

Exemple:

-CO=monoxid de carbon

-CO₂=dioxid de carbon

-SO₃=trioxid de sulf

-P₂O₃₌trioxid de difosfor

Importanța:

-alumina=oxidul de aluminiu: obținerea aluminiului

-varul nestins=oxidul de calciu: în construcții

-oxizii de Fe, Pb, Cr, Zn: ca pigmenți în vopsele.

 

 

Cancerul de colon-clasa a VIII-a

Factori de risc: obezitatea, exces de grăsimi saturate, sedentarismul, constipația, diareea, vârsta (după 50 de ani), factori genetici, alte boli: polipi, boli autoimune, fumatul.

Metode de prevenire: alimentația echilibrată, controlul greutății, activitate fizică în aer liber, control medical periodic, tratarea bolilor cronice/acute, evitarea/reducerea fumatului.

Modificări hormonale, somatice, afectiv-emoționale și comportamentale la vârsta pubertății-clasa a VII-a

 PUBERTATEA=perioada care marchează trecerea de la COPILĂRIE-ADOLESCENȚĂ, cu dezvoltarea: fizicului, psihicului, organelor sexuale, dar și cu modificări ale organismului.

1.La fete : vârsta-11-13 ani

 -transformări: dezvoltarea sânilor, apariția pilozității (părului) pubiene, menarha  (prima  menstruație): 11-14 ani, uneori:mai devreme/târziu, nu este anormal, coapsele, bazinul se rotunjesc.           

2.La băieți: vârsta- 13-15 ani 

 -transformări: mărirea volumului testiculelor, a penisului, apariția părului  pe față, axilar, pubian, creșterea secreției de testosteron, îngroșarea vocii.

Ambele sexe: stare emoțională schimbătoare, apare acneea juvenilă, pilozitate pubiană, axilară

Manifestări pshice,comportamentale –caracteristici specifice:

• Manifestări de revoltă-tendințe de răsturnare a valorilor
• Preferă timpul petrecut cu prietenii, nu cu familia
• Tendința spre reverie
• Nelinște, agitație, stare de tensiune cu neplăceri  dar și cu sentimentul plăcerii
• Modificări de dispoziție
• Începe căutarea identității de sine
• Apare interesul pentru sexualitate
• Apare o lipsă de îndemânare cu privire la obișnuința cu noul statut de adolescent.

                           

Corpuri geometrice-clasa a VI-a

- paralelipiped, cilindru, piramidă

-cub, prismă, con

Ziua Planetei Pământ !

 Cu toate  că această zi a fost celebrată prima dată în anul 1970 în SUA, abia în anul 2009 ONU a declarat această zi ca sărbătoare oficială .

O specie foarte importantă pentru planeta noastră este albina, motiv pentru care Alexia Vale din clasa a VII-a a realizat acest filmuleț, cu albinele lucrătoare. Mulțumesc !

 

Recapitulare –Excreția-clasa a VI-a

I.La plante: se realizează prin transpirație=eliminarea apei sub formă de vapori

                       -se realizează la nivelul frunzei datorită stomatelor

                       -asigură circuitul apei în natură, evită încălzirea excesivă a plantelor

                       -este influențată de factori externi și interni

 

II.La animale:se realizează cu sistemul excretor=RINICHI +CĂI URINARE

1.RINICHI=capsula renală + parenchim renal: zona corticală, medulară

 Nefronul= corpuscul renal + tub urinifer.

2.Căile urinare: pelvis renal, uretere, vezica urinară, uretra.

Formarea urinei se face prin etapele: filtrarea, reabsorbția, secreția formându-se urina primară =1,8 l/zi, urina finală1,5/zi.

Drumul parcurs de urină: pelvis renal – uretere- vezica urinară- uretra-exterior: micțiune.

 

 

Protistele-clasa a V-a

Sunt organisme unicelulare/pluricelulare eucariote.

Mediul de viață: terestru, acvatic, în corpul altor organisme.

Nutriție: autotrofă, heterotrofă saprofită/parazită.

Înmulțirea: asexuat-diviziune longitudinală/transversală, sexuat-participarea a doi indivizi.

Clasificare:

1.Protiste asemănătoare ciupercilor: mana cartofului

2.Protiste asemănătoare plantelor: algele=TALOFITE pentru că au corpul numit TAL.

Alge verzi-pigmentul verde-CLOROFILA, exemple: verzeala zidurilor, mătasea broaștei.

Alge roșii, brune.

Euglenele-Flagelate-au flagel –Euglena verde

3.Protiste asemănătoare animalelor: exemple: amiba-are pseudopode

(pseudo=fals, podos-picior), parameciul-are cili, giardia are fageli, este parazit la om, animale.

Importanța: produc oxigenul în apa, hrană pentru om, animale, îngrășământ natural, parameciul purifică apele, hrănindu-se cu bacteriile din ape, euglena verde face legătura dintre plante și animale.

Domenii specifice realizării produselor din materiale metalice-clasa a VII-a

 Domeniul obținerii și prelucrării materialelor metalice presupune următoarele profesii și meserii:

1.Tehnicienii minieri și metalurgiști participă la: extragerea minereurilor, proiectarea, construcția, operarea, întreținerea și repararea instalațiilor miniere, a sistemelor pentru: transportul, depozitarea, extragerea metalelor din minereuri.

2.Turnătorii, matrițerii, sudorii se ocupă cu: turnarea metalelor, a confecționării matrițelor, a sudării, tăierii pieselor metalice, a instalării, întreținerii, reparării structurilor de metale grele, funiculare.

3.Tinichigii, cazangii: repară, instalează, confecționează articole din: cupru, foi de tablă din oțel, alamă, zinc, aluminiu, fier galvanizat. (a galvaniza-a acoperi o piesă metalică cu un strat subțire de zinc, cufundând-o într-o baie de zinc topit, făcând-o mai rezistentă la coroziune).

4.Forjarii, fierarii: forjarea barjelor, tijelor, lingourilor din: oțel, alte metale, trefilarea de sârmă pentru repararea/fabricarea uneltelor.(a trefila-a trece forțat un material metalic printr-o filieră).

5.Sculerii-matrițeri: confecționează în atelierele de prelucrări mecanice: scule, verificatoare, dispozitive, modele, șabloane, ștanțe, matrițe respectând cerințele calității/preciziei.

6.Inginerii metalurgiști: avizează tehnicile pentru extragerea metalelor din minereu, realizează aliaje, urmăresc respectarea/aplicarea tehnologiilor de producție.

Un aspect important îl are anul 2017, când a fost construită prima imprimantă 3D de metale cu care s-au realizat componente metalice. Are aplicabilitate în industria: medicală, aerospațială, de încălțăminte, de bijuterii, de construcții, a fabricării automobilelor.

S-au realizat: biomaterialele metalice folosite pentru implanturile chirurgicale din stomatologie, ortopedie, dar și aliajele cu memoria formei.

Dezvoltarea tehnologiilor creează dependență cu impact asupra mediului dar și asupra omului.

Disecția rinichiului unui mamifer-lucrare practică-clasa a VI-a

Materiale necesare: un rinichi de porc, un bisturiu, o pensetă, o tavă de disecție, o lupă și mănuși.

Desfășurarea lucrării: mai întăi se observă macroscopic forma și caracteristicile acestui organ, apoi se așază rinichiul în tava de disecție unde se va secționa longitudinal cu bisturiul începând de la hil spre partea superioară, apoi spre extremitatea opusă obținând două părți  identice, aproximativ. Cu ajutorul lupei se examinează structura rinichiului, observând capsula, protectoare, zona externă/internă cu piramidele renale.

Concluzii: rinichii sunt organe pereche localizate în cavitatea abdominală, zona lombară, având funcția de filtrarea sângelui și de eliminare prin urina formată a substanțelor nefolositoare din corp.

Evidențierea transpirației la plante-lucrare practică-clasa a VI-a

Materiale necesare:

• Un ghiveci cu o plantă
• O pungă de plastic/clopot de sticlă
• O folie de aluminiu

Desfășurarea lucrării:

Se acoperă solul ghiveciului cu folia de aluminiu pentru împiedicarea evaporării apei, apoi se acoperă planta cu punga/clopotul de sticlă. Se așază ghiveciul la lumină.

Concluzii:

Pe pereții pungii/clopotului se observă vapori, care prin condensare formează picăturile de apă.

Filum Viermi-clasa a IX-a

Mediul de viață: terestru, acvatic, în alte organisme=paraziți.

Clasificarea:

1.Viermii lați=platelminți: clasa turbelariate: planariile de apă dulce, clasa trematode: viermele de gălbează, clasa cestode: tenia.

2.Viermii cilindrici=nematodele: limbricul, trichina, oxiurii.

3.Viermii inelați=anelide: clasa polichete: Nereis diversicolor, clasa oligochete: râma, clasa hirudinee: lipitoarea.

Adaptări la viața parazitară:

-au organe de fixare: ventuze, cârlige

-dispariția sistemelor: digestiv, respirator circulator

-dezvoltarea sistemului reproducător

-corp acoperit cu o cuticulă groasă, chitinoasă

Reproducerea: asexuat, sexuat, hermafrodite.

Bolile produse=parazitoze.

Prevenirea: reguli de igienă generală, alimentară.

 

 

Filumurile Porifera și Cnidaria-clasa a IX-a

„porifera”-purtătoare de pori, „spongia”-burete.

Mediul de viață: acvatic, majoritatea marine, dulcicole puține.

Alcătuirea corpului:

-un strat extern, protector

-o pătură gelatinoasă=mezenchim: „scheletul”: :spiculi calcaroși, silicioși.

-un strat intern, digestiv

-pori mulți prin care intră apa în corp, oscul –iese apa

Tipurile spongierilor: ascon, sicon, leucon.

Reproducerea: asexuat, sexuat.

Reprezentanți: buretele de baie, coșulețul Venerei, Spongilla.

 Filum Cnidaria-celentrate

 

„cnide”-urzică, ”celon„-cavitate , „enteron”-intestin.

Mediul de viață: acvatic, marin.

Alcătuirea corpului: orificiul buco-anal, înconjurat de tentacule.

-peretele corpului este didermic: un strat extern=ectodermul cu celule: musculare, senzoriale, urzicătoare.

- un strat intern=endodermul cu celule: digestive, glandulare

-o mezoglee cu celule  nervoase.

-cavitatea corpului-sistem gastrovascular cu rol: digestiv, respirator, excretor.

Reproducerea: asexuat, sexuat.

Clasificarea:

1.Clasa hidrozoare: hidra de apă dulce

2.Clasa scifozoare: meduza de apă rece

3.Clasa antozoare: actinia, coralii=recife.

Înmulțirea vegetativă la plante-clasa a VII-a

Este procesul obținerii de indivizi pornindu-se de la un organ/fragmente de organ vegetativ: rădăcină, tulpină, frunză.

Clasificarea:

1.Butășirea: butașul este replantat în sol pentru obținerea unei plante noi.

Exemple de butași de tulpină: vița de vie, salcia, de frunze: begonia.

2.Altoirea: altoiul este transplantat pe tulpina unei specii sălbatice înrudite numită portaltoi. Exemple: pomii fructiferi.

3.Prin tulpini subterane: rizom: ferigă, tubercul: cartof, bulbi: ceapă, usturoi, lalea. Din mugurii acestor organe apar lăstarii aerieni, din care apar rădăcinile plantei noi.

4.Prin marcotaj:de la nodurile lăstarilor îngropați în sol se formează rădăcinile adventive, iar mugurii formează lăstarii, care vor deveni plante noi.

Exemple: garoafă, vița de vie, magnolia.

Alte tipuri de înmulțire:

-prin spori: mușchi, ferigi.

-prin înmugurire: drojdii

-prin diviziune directă: bacterii

Desfășurata unei prisme-clasa a VI-a

 

Desfășurata unui con-clasa a VI-a

 

Desfășurata unui cub-clasa a VI-a

 

Soluții verzi pentru casele viitorului-clasa a VIII-a

 

Smart home-a VIII-a

 

Casa inteligentă-clasa a VIII-a

 

Soluții verzi pentru casele viitorului-clasa a VIII-a

 

Acizi și baze conjugate-clasa a IX-a

Orice acid, prin cedare de protoni, se transformă într-o specie chimică cu caracter de bază şi se numeşte baza conjugată a acidului.

Orice bază, prin acceptare de protoni, se transofrmă într-o specie chimică cu caracter acid şi se numeşte acidul conjugat al bazei.

Conform teoriei protolitice, baza Brönsted are acidul ei conjugat, iar acidul Brönsted are baza lui conjugată. Cu cât un acid Brönstead este mai slab, cu atât el are o bază conjugată mai tare, respectiv cu cât o bază Brönstead este mai slabă, cu atât ea are un acid conjugat mai tare și invers.

Acid ⇄ Bază conjugată + H⁺

Bază + H⁺ ⇄ Acid conjugat

Exemplu: Reacţia amoniacului cu apa:

Amoniacul (bază) are ca acid conjugat ionul de amoniu, iar apa (acid) are ca bază conjugată ionul hidroxid.

 

 

Cancerul pulmonar-clasa a VIII-a

Factori de risc:

-fumatul activ/ pasiv

-expunerea la anumite substanțe din mediu: azbest, nichel, cadmiu, dioxid de siliciu, radonul.

- boli respiratorii frecvente netratate/tratate necorespunzător.

Metode de prevenire:

-înlocuirea fumatului activ/pasiv cu alte obiceiuri sănătoase

-activitate fizică în aer liber

- respectarea normelor de protecția muncii în mediile de risc

-control medical periodic

-tratarea, diagnosticarea bolilor respiratorii.

Date statistice despre scurtarea vieții din cauza fumatului:10 țigări/zit imp de 15 ani reduce viața cu 2-3 ani, 30 țigări/zi cu 8-11 ani.

Creșterea și dezvoltarea plantelor-clasa a VII-a

Creșterea=mărirea dimensiunilor plantei prin adăugarea de celule noi.

1.La plantele superioare pluricelulare: celule, țesuturi specializate pentru creștere

2.La plantele inferioare pluricelulare: diviziune

Caracteristici:

-rădăcinile, tulpinile plantelor lemnoase cresc anual prin țesuturi meristematice, la exterior

apare o scoarță, specifică arborelui cu rol protector.

-netedă: fag, crăpată-stejar, albă-mesteacăn.

Dezvoltarea=etapele prin care trece o plantă: celula ou-embrion-plantuță-planta cu organe de reproducere.

Clasificarea plantelor după ciclul de dezvoltare:

-anuale: fasolea

-bienale: varza

-perene-stejar, lalea.

Calitatea serviciilor din alimentație și protecția consumatorului -clasa a V-a

 Serviciile=activități desfășurate de profesioniști pentru satisfacerea nevoilor altor oameni.

Serviciile din alimentație cuprind următoarele activități de: producție, comercializare, servire.

Avantajele oferite de aceste servicii sunt:

-comoditate

-varietate sortimentală

-calitatea superioară a preparatelor

-atmosfera de recreere

Tipurile unităților de alimentație publică sunt: restaurantul: cu specific: vânătoresc, pescăresc, lacto-vegetarian, cu autoservire, apoi sunt barurile, fast-food, pizzerii, snack-baruri, cofetării, patiserii, firmele de catering.

Factorii care influențează activitățile de servire și de vânzare sunt:

-ambianța locului

-personal: calificat, competent, capabil de comunicare, cunoaștere și înțelegere a clienților

-promovarea serviciilor, a unității

-marca, sigla firmei.

 Protecția consumatorului= grup de dispoziții privind asigurarea și respectarea intereselor consumatorilor.

Drepturile consumatorilor au fost stabilite prima dată în anul 1985 de O.N.U.

Instituțiile responsabile de acest domeniu din țara noastră sunt:

-Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC)-capitală

-Comisariate pentru Protecția Consumatorilor –fiecare județ

Drepturile consumatorilor sunt prevăzute de Codul consumului-Legea 296/2004:

-dreptul de a fi INFORMAȚI complet, corect, precis asupra caracteristicilor ale produselor și serviciilor

-dreptul de a fi PROTEJAȚI împotriva riscului de a achiziționa un produs care să le prejudicieze sănătatea

-dreptul de a avea ACCES la piețe

-dreptul de a fi DESPĂGUBIȚI real și corespunzător pentru pagubele generate de calitatea necorespunzătoarea

-dreptul de a se ORGANIZA în asociații pentru apărarea intereselor lor.

 

În situația în care un consumator este nemulțumit de un produse/serviciu se poate adresa în scris la aceste comisariate prin depunerea unei sesizări după următorul model:

 

1.Numele și prenumele, adresa, număr telefon-

2.Denumirea și adresa agentului economic care a comercializat produsul sau a prestat serviciul-

3.Produsul /serviciul reclamat –elemente de identificare, caracterizare-

4.Data achiziționării produsului/serviciului-

5.Detalii cu privire la deficiențele reclamate-

6.Pretențiile recalamantului-

7.Documente anexate, alte probe-

8.Produse predate pentru efectuarea cercetării și starea calitativă a acestora-